MaMa Restaurant Reutlingen

Menüs

Menü (für 3 Personen)

mit verschiedenen Kabab, duftenden Reis, Pommes frites, gemischtem Salat und gegrilltem Gemüse

76,99 €

Menü (für 6 Personen)

mit verschiedenen Kabab, duftenden Reis, Pommes frites, gemischtem Salat und gegrilltem Gemüse

154,99 €

Schnelle Küche

Afghanischer Wrap

gefüllt mit Pommes frites, Wurst, Ei und frischem gemischtem Salat

7,99 €

Afghanischer Wrap mit Hähnchenbrust

gefüllt mit Pommes frites, Hähnchenbrust, Ei und frischem gemischtem Salat

9,99 €

Afghanischer Wrap mit Rinderhackfleisch

gefüllt mit Pommes frites, Rinderhackfleisch, Ei und frischem gemischtem Salat

11,99 €

Salate

Alle Salate werden mit Haus-Dressing und gemischtem Salat zubereitet.

Salata (vegetarisch, vegan)

mit frischen Kräutern

5,99 €

Salat Mahi

mit Thunfisch, frischen Kräutern

9,99 €

Salat Paneer

mit Schafskäse und frischen Kräutern

8,99 €

Salat Morgh

mit pikanten, marinierten und gegrillten Hähnchenbruststreifen

9,99 €

Vorspeisen

Bolani (vegetarisch, vegan)

hausgemachte große Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl

5,99 €

Pekaura Katschalu (vegetarisch, vegan)

knusprig frittierte Leckereien aus Kartoffeln

5,50 €

Pekaura Paneer (vegetarisch)

knusprig frittierter Schafskäse

6,50 €

Pekara Pyas (vegetarisch, vegan)

knusprig frittierte Zwiebelringe

5,50 €

Pekaura Morgh

knusprig frittierte Leckereien aus Hähnchenfleisch

7,99 €

Sambosa

knusprig goldene Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Kichererbsen und Gewürzen

7,99 €

Sambosa (vegetarisch, vegan)

knusprig goldene Teigtaschen, gefüllt mit frischem Koriander, Porree und gemischten Gewürzen

6,99 €

Maschaua (vegetarisch)

sämige Suppe aus Linsen, Kichererbsen, roten Bohnen, Weizen und frischem Kräuterjoghurt

5,99 €

Shor Nakhod (vegetarisch, vegan)

herzhaft-würzige Kichererbsen, Kartoffeln und Apfelessig-Minze-Dressing mit rotem Pfeffer

6,99 €

Suppe Morgh

fein geschnittene Hähnchenbrust mit Gemüsebrühe, Kichererbsen und frischen Kräutern

7,50 €

Restaurants Spezialitäten

Charsi Karahi (scharf)

mariniertes zartes Lammfleisch mit Gewürzen, Tomaten, scharfen grünen Chilis und Naanbrot

20,99 €

Schinwari Karahi (scharf)

mariniertes zarter Hähnchenbrust mit Gewürzen, Tomaten, scharfen grünen Chilis, und Naanbrot

20,99 €

Mantu

Dampfteigtaschen mit würzigem Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Linsen-Tomatensauce, Joghurt und frischer Minze

17,99 €

Ashak (würzig)

Dampfteigtaschen gefüllt mit würzigem Lauch und Zwiebeln mit Linsen-Tomatensauce, Quark-Knoblauch-Sauce und frischer Minze

17,99 €

Mughuli (würzig)

zartes Hühnchenfleisch mit würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce, Gewürze, grünem Chili, Joghurt, frischem Koriander und Basmatireis

18,99 €

Hauptspeisen

Kabuli-Palaw

gedämpfter Basmatireis mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln und Pistazien und Lammfleisch

19,99 €

Kabuli-Uzbaki

Basmatireis mit Rosinen und Karottenstreifen in Lammfleischbrühe gedämpft und Lammfleisch Spezialität des Hauses

19,99 €

Safran-Tschalau (pikant)

zarte Hähnchenbrust mit pikanten Safran-Linsensauce, verfeinert mit frischem Koriander und einem Hauch Kardamom, serviert mit duftendem Safran-Reis

18,99 €

Mulong Palaw

Aromatischer Basmatireis mit zarten Karotten, saftigen Rosinen und erlesenen Gewürzen, begleitet von einer jungen, butterzarten Lammkeule

23,99 €

Curry-Tschalau

zarte Hähnchenbrust mit kräftiger Kokosmilch-Currysauce, serviert mit duftendem, weißem Basmatireis

18,99 €

Qurma-Palaw (würzig)

zarte Kalbfleischstücke mit würziger Tomaten-Linsensauce und weißem Basmatireis

18,99 €

Kofta-Tschalau (würzig)

Hackfleischbällchen mit würziger Tomatensauce, roten Linsen und weißem, gebackenem Basmatireis

18,99 €

Beryani (würzig, pikant)

gekochtes Hähnchenfleisch mit würzigen und pikanten Basmatireis

17,99 €

Shorwa

herzhafte afghanische spezielle Suppe mit zartem Lammfleisch, frischem Gemüse, Kichererbsen, Kurkuma, Koriander und gebackenem Brot

19,99 €

Dopyaza

mit einer Fleischsorte nach Wahl, Sauce aus karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Kreuzkümmel und Basmatireis

22,99 €

Vegetarische Hauptspeisen

Matter

Kartoffel-Würfel, Erbsen mit Tomatensauce, Kreuzkümmel, Koriander und Basmatireis

15,99 €

Bamya

zarte Okra mit Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und duftendem Reis

16,99 €

Qurma Lobya

Bohnen mit Tomatensauce, Kreuzkümmel, Koriander und Reis

14,99 €

Qurma Nakhod

zarte Kichererbsen mit Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und duftendem Reis

14,99 €

Gulpi

zarter Blumenkohl mit Tomatensauce, Kreuzkümmel, Koriander und duftendem Reis

14,99 €

Borani Banjan (würzig)

geschmorte Auberginenscheiben mit würziger Tomatensauce, Quark-Knoblauch-Sauce, duftendem Basmati-Reis und Hausdressing

16,99 €

Borani Kadu

geschmorte Zucchinischeiben mit Tomatensauce, Quark-Knoblauch-Sauce und duftendem Basmati-Reis

14,99 €

Borani Katschalu

geschmorte Kartoffelscheiben mit würziger Tomatensauce, Quark-Knoblauch-Sauce, duftendem Basmati-Reis und Hausdressing

14,99 €

Sabzi Palak (würzig)

frischer Spinat mit würziger Sauce, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und duftendem Basmati-Reis

15,99 €

Qurma Katschalu

zarte Kartoffelwürfel mit Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürzen und duftendem Basmati-Reis

14,99 €

Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und gemischtem Salat serviert.

Seekh Kabab

zarte Lammspieße mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander

19,99 €

Seekh Morgh

zarte Hähnchenspieße, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander

17,99 €

Chapli Kabab (pikant)

pikant gewürztes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Karotten und Koriander

17,99 €

Koobideh Kabab

zarte Rinderhackfleisch-Spieße mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander

19,99 €

Teeka Kabab

zarte Kalbfleisch-Spieße mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Koriander

18,99 €

Chopan Kabab

zart marinierte Lammkoteletts eine Spezialität des Hauses

24,99 €

Soltani Kabab

marinierter Lammrücken-Spieß, Hackfleischspieß mit traditionell afghanisch Gewürzen

24,99 €

Tandori Kabab

zart marinierte und gegrillte Hähnchenkeule Tandoori, nach traditioneller afghanischer Art

17,99 €

Jiggar Kabab

zart gegrillte Lammleber-Spieße, traditionell mariniert und nach afghanischer Art

17,99 €

Grillgemüse

gegrillter Gemüse-Mix-Spieß

16,99 €

MaMa's Kindermenü

KnuChi und Knuspi (würzig)

knusprige Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites und würziger Ketchup

7,99 €

Happy Balls

gebratene Hackfleischbällchen mit Pommes frites

8,99 €

Fischifun

knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites

8,99 €

Desserts

Mango-Creme

hausgemachte Mango-Creme mit Sahne und Kokosnussraspeln

7,99 €

Fereni

Milchpudding mit Mandeln, knusprigen Pistazien und Kardamom

6,99 €

Baklava

geschichteten Blätterteig gefüllt mit knackigen Nüssen, Zuckersirup und gemahlenen Pistazien

6,99 €

Gulab Jaman

gebackene Milchbällchen mit Mehl, Honig, Kardamom, Rosenwasser und eingelegt in Zuckersirup

6,50 €

Getränke

Coca-Cola Original Taste 0,33 l

4,00 €

0,33l

Fanta 0,33 l

4,00 €

0,33l

Sprite 0,33 l

4,00 €

0,33l

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Kontakt

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